日々のこと… お料理のこと…


by sakiasagao
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カテゴリ:習い事( 9 )

ヨガール

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ヨガスタジオで骨盤調整してきました♪

そして今日は筋肉痛に…
激しい動きは無かったものの、日頃使わない筋肉をたくさん使ったみたいです(*_*)

そして足が伸びたよ!!(@_@)これ続けたら身長伸びるんじゃないかな…(笑)

あともう一回優待券があるから楽しみです☆


「遊びは学び、学びは人生に彩りを与えてくれる…」今日いいなと思った言葉でした。
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by sakiasagao | 2013-02-18 22:22 | 習い事
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セルフプロデュース講座に参加してきました☆

自分の潜在意識の中にいるインナーチャイルドを育てていかないといけないんだなぁ〜と思いました。 もう一度自分と向き合って、繋がりなおして、学びなおして、結びなおして…そしてその先には…☆

これから楽しみですo(^-^)o

思った方へなかなか行けないのは穴を掘っていたからなのでした!
YO−Kingさんの「ずっと穴を掘り続けている」という曲思い出しました(笑)

ホメオパシーやマヤの占いなどもしてもらって、内容の濃い講習会になりました。

占いの結果も当たっていてこわいくらいデス(☆_☆)

素敵な講座に素敵なご飯に本当ありがとうございました。
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by sakiasagao | 2012-11-26 20:25 | 習い事

乙女部

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出産祝いのトレンドになっている
おむつケーキを習いに行ってきました。

何かを制作するのは久しぶりで、楽しかったですo(^-^)o

一番上が私で
次が友達。
最後の二段は先生です(^O^)

…作ったはいいけど、差し当たって私のまわりには妊婦さんはおらず…

保育園にでも飾ってもらおうかなぁ…(´〜`;)
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by sakiasagao | 2012-03-24 19:40 | 習い事

パン教室

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某お料理教室4年目かな…
マイペースに通っているから
まだ終わりません(笑)
それに途中でマクロビオティックを
知ってしまったものだから
精白した小麦粉や上白糖を
一切食べたくなくなって
しまった時期もあって…(;´・`)
1年以上ぶりのパン教室…
カルツォーネみたいなピザパン作りました(^O^)

やっぱりパン作り楽しいです◎^∇^◎
復習はもちろん
マクロビオティック仕様で(笑)
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by sakiasagao | 2011-06-08 07:06 | 習い事

明日の私をつくるもの

今日は「きれいのたね」で、いばちゃんの
「ありがとう♪オーガニッククッキング」のプレイベントに
参加してきました。

ゆるいマクロビオティックな感じで私向きです(^^)

穀物:野菜:肉魚卵乳製品の割合を5:2:1(歯の割合から)
というもの。

でも今日作って頂いたメニューはオール植物性でした♪
デモスト形式でとってもわかりやすかったです。

本日のメニュー
三色丼
きのこのスープ
ココナッツミルクプリン
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最後は「幸せいちまんじゃく」を歌いました。
アルプスいちまんじゃくの替え歌で
うれしい
たのしい
大好き
しあわせ
ありがとう
ついてる
愛してる~♪

というもの…ちょっと照れちゃうけど…全部いい言葉ばかり。
いばちゃん曰く言霊の世界らしいです。

来月も参加しようっと(^^)
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by sakiasagao | 2011-02-05 20:32 | 習い事

ナチュラルクッキング

今日はきれいのたね♪
野菜講座です。
本日のテーマは「さつまいも」

10種類のさつまいも料理を教えて頂きました(^^)

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さつまいもごはん(土鍋で玄米とごまと生のさつま芋を一緒に炊きました)
さつまいものガーリック焼
白菜とさつまいものケチャップ炒め
さつまいものひじき煮
さつまいもとナッツのサブジ(カシューナッツと一緒に…カレー味のソテー)

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春菊とさつま芋のお味噌汁

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さつまいものマリネ
さつまいもの生姜きんぴら
さつまいものきのこあんかけ
さつまいもの甘酒風味

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デザートはアップルケーキとルイボスティー

さつまいもた~くさん食べました!お腹いっぱい!!
次回も楽しみです(^^)
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by sakiasagao | 2010-11-28 12:20 | 習い事

暮らしに活かすヨガ

先日、芥川舞子先生のワークショップへ行ってきました。
そして人生初のヨガ…

日ごろ、食を仕事にしている私は、ただでさえ食いしん坊なのに 
頭の中が食の事だらけです…。
そんな私の頭の中と心の中を真っ白にする時間でした。

そしてヨガが終わった後は、みんなで日用品の話…
オーガニックのいろいろな日用品を教えて頂きました。
まだ半分も実践できていない私…

早速始めてみようと思います(^^)
舞子先生素敵なお時間ありがとうございました。


…そんな素敵な心もちで家に帰ると お米の袋が…
この日釣り大会に行っていた旦那さんの景品だって!(笑)

ルアーとか釣りバッグとかよりずっと嬉しい~
次回もお米で宜しくね♪

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by sakiasagao | 2010-11-18 21:14 | 習い事

ナチュラルなお菓子講座

今日は嵐の中「きれいのたね」に行ってきました(^^)

自家製酵母でつくるナチュラルなお菓子講座…
本日はスコーンです!

パン作りで余った酵母の使い道…がコンセプトなこの講座
パン作りもままならない私ですが、
今日のスコーンなら私でも簡単にできそうです(ーー)(笑)

本日のスコーンは
プレーン かぼちゃ
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キャロブとりんご
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先生が仕込んでおいてくれた生地を焼いている間に
みんなでお持ち帰り用の生地を作りました(^^)

試食タイム
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先生が作ってくれたかぼちゃのスープがとってもおいしかった~
干ししめじと昆布の出汁だそうで、今度家でもやってみようっと♪
赤いものはリンゴジャムです。
皮ごと煮るとこんなかわいいピンク色になるそうです!

そして「きれいのたね」の後は、いつもお料理がしたくなります…。
今日はドリアを作りました。
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ホワイトソースは、玉葱とかぼちゃと豆腐に
蓮根をすりおろしてトロミづけしました。
あったまる~

さてさてこれからスコーンを焼きつつ卒業式の試作です…♪
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by sakiasagao | 2010-10-30 17:22 | 習い事

初めての酵母

今日は松戸にある「きれいのたね」で酵母の起こし方と
酵母を使ったお料理レシピを習ってきました(^^)

いろいろな果物を使って酵母を起こせるのですね~
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小さいビンで作ると余らないで使いきれるそうです(^^)
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そのまま飲めると聞いてびっくり!!
天然の炭酸飲料です(笑)
少し酸っぱくて ほんのり甘い…豆乳で割るとおいしいそう☆

そしてこちらが酵母を使ったお料理です
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・さつま芋といちじく酵母の煮物
・酵母で使った桃のソテー
・サラダのドレッシング(梨の酵母液、練りゴマ、味噌、醤油)
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そして!デザートにぶどう酵母液をそのまま凍らせたシャーベットを
頂きました☆(かわいいのりこ先生です)

酵母って難しいイメージで なかなか手がだせなかったけれど
これなら私でも大丈夫だ~~

私が仕込んだ酵母も無事に育ちますように…☆
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by sakiasagao | 2010-09-11 22:30 | 習い事