日々のこと… お料理のこと…


by sakiasagao
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桜と菜の花が教室へ行く前の坂道でとてもキレイだったのでパチリ
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みんなと1ヶ月ぶりの再会が嬉しかったです。

今日のメニューは
古代米入り玄米ごはん
けんちん汁
小豆・こんぶ・かぼちゃ
ひじき入り玄米ごはん
粟と甘い野菜のスープ
煮しめ
葛玉
でした!
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小豆かぼちゃは昨年10月のベーシックでも習ったのですが、復習できて良かったです~
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# by sakiasagao | 2010-05-22 22:27 | マクロビオティック

KIIX class#3・4 3/7

8期は土日集中クラスなので 2日連続で学びます!
私は昨日、初めての授業で張り切りすぎたせいか
帰ってから頭痛になってしまい 夜と朝は食べずに授業を受けたのですが、
なんだかスッキリ!!でした。
たまには内臓を休めてあげないといけないなぁ~と反省…

今日のメニューは
雑穀ごはん
ひじき蓮根
野菜の味噌汁
青菜のごはん
蕎麦の実のスープ
切干大根
白菜の浅漬け
でした! (カメラワークを勉強したいです~(T T))
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# by sakiasagao | 2010-05-22 22:07 | マクロビオティック
少しさかのぼりますが・・・
今年の春から念願のchiwako macrobiotics cooking school へ通う事になりました。
1年間しっかりと学びたいと思います。
そしてマクロビオティックのお料理が上手に作れるようになるぞ~

記念すべき第一回目のメニューは…
玄米ごはん
甘い野菜のスープ
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ごま塩
小豆ごはん
きんぴら
味噌汁(味噌の種類と出し汁)
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そして、くーちゃん先輩と舞ちゃん先輩が素敵な入学祝いをプレゼントしてくださいました。
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ありがとうございました。とってもおいしかったです(^^)

そしてもうひとつ素敵な入学祝いがありました!!
新潟のアフコさんから、玄米のもち米を頂きました。
こちらもとってもおいしく頂きました。本当にありがとうございました。

これからお世話になります!宜しくお願い致します。
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# by sakiasagao | 2010-05-22 21:49 | マクロビオティック

はじめました~

パソコン初心者ですが、大切な日々の事をブログに記録していこうと思い
始める事にしました。
どうぞ宜しくお願いします(^^)
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# by sakiasagao | 2010-05-22 15:55 | ひとりごと