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日々のこと… お料理のこと…


by sakiasagao
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栗仕事

直売所で栗を買ってきました(^^)

栗仕事_d0165454_22153019.jpg


圧力鍋で10分圧をかけてから 殻を剥きました。
剥いたら 灰汁抜きして 下準備完了!

まずはやっぱり栗ご飯です。
栗仕事_d0165454_22181385.jpg

渋皮ごと炊くとおいしいと先生から聞いたのでやってみました。

風味がでておいしかったです。

栗ドーナツなんてのも作ってみました。
栗仕事_d0165454_22224470.jpg

完全粉とキパワーとBPと栗です(^^)
きな粉をまぶしました。

夏少し減った体重も3日で元通り!!(**)ひゃー
by sakiasagao | 2010-09-30 22:24 | マクロビオティック